Entradas correspondientes a la etiqueta 'Agricultura libre de tóxicos'

22. Agricultura Ecológica I. La mínima común denominación.

La denominación Agricultura Ecológica reune un conjunto heterogéneo de técnicas agrícolas que tienen en común estar sujetas, en nuestro caso, a la normativa europea del sector. Dicha normativa prohibe los pesticidas  y los fertilizantes minerales sintéticos, lo cual supone al menos una cierta garantía para la salud del consumidor y del agricultor: Por otro lado …

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13. Agricultura natural I. Utopía existe.

La agricultura natural representa el peldaño superior en las formas de obtener alimento más allá de la mera recolección. Es un sistema tan sofisticado y a la vez elemental que desafía no solo los modos de agricultura convencional o industrial, sino la agricultura tradicional, echando por tierra lo que han sido principios axiomáticos de la …

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